Kategoriler
mobilsohbet
Peynirli Patates Dolması Tarifi
17 Ocak 2017 Yemek Tarifleri

Patatesleri soyup yıkayın. 20 dakika kadar tuzlu suda kaynatın.

Sonrasuyu süzüp patateslerin içini oyun.

içinden çıkanları ayrı bir kaba koyun.Küçük küçük parçaladığınız tereyağını, kremayı,

kuşbaşı kesilmiş gravyer peynirini ve patateslerin içinden çıkanları iyice karıştırın.

Biraz hindistan cevizi ve karabiber serptikten sonra malzemeyi bir kez daha karıştırın

.Daha önce içlerini oyduğunuz haşlanmış patatesleri bu malzemeyle doldurun.

Tereyağı ile yağlanmış tepsiye patates dolmalarını dizin.

Önceden 180 °C de ısıtılmış fırına sürün. 30 dakika kadar fırında tutun.

Patatesler kızarınca çıkarıp hemen servis yapın.

Malzemeler

50 gr. gravyer peyniri

tuz,

biber

tepsiyi yağlamak için ceviz büyüklüğünde bir parça tereyağı.

4 büyük patates

30 gr. tereyağı

4 kaşık krema

1 fiske hindistan cevizi

Bir Cevap Yazın
mobilchat
*